안녕하세요~ 푸른나래입니다.
여러분은 강릉하면 뭐가 떠오르시나요?
보통 바다나 솔향 등을 떠올리실 것 같습니다.
저는 이번에 강릉에 대해 새롭게 알게 된 사실이 있어요~
바로 강릉은 커피의 도시라는 겁니다.
특히, 강릉 커피빵은 이미 미식가들에게 유명한 빵이죠.
우선 강릉의 커피빵을 알아보기전에
강릉의 커피거리를 알아볼게요.
몇 년 전부터 핸드드립 전문점이 속속 들어서면서 거리를 이룬건데요.
강릉 안목해변 뒤쪽으로는 카페거리가 들어서있습니다.
강릉 카페거리는 바다를 바라보면서 커피 한잔의 여유를 즐길 수 있다는게
가장 큰 장점이지 않을까 해요~
그럼 오늘의 메인 주제인 강릉 커피빵에 대해 알아볼까요?
강릉 커피빵의 특징
1. 보헤미안 로스팅 원두 사용
2. 달콤한 향, 부드러운 맛
3. 무방부제 무인공색소
4. 저온속성반죽 커피앙금추가
5. 우유가 들어간 라떼류나 우유 자체와 곁들여 먹으면
금상첨화
강릉 커피빵이 맛있는 이유는 또 있는데요.
일본 유명 제과제빵 학교인 츠지제과전문학교를 졸업한 쉐프가
만든다고 하네요!
그럼 앞으로 다가올 가을
강릉 가셔서 커피빵과 커피 한잔 어떠신가요?
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